Chleb Gofio
15,75 zł – 21,00 zł
Zdjęcia
Opis
Chleb z mąki jęczmiennej Gofio* oraz mąki jeczmiennej jasnej BIO, oraz mąki pszennej 500 BIO. Chleb rośnie oczywiście tylko na zakwasie orkiszowym.
Chleb nisko kaloryczny, bardzo wilgotny i długoterminowy. Nazywamy go też "FIT jęczmienny"
Wariant
rodzaj
*przepis na przygotowanie tej mąki przywieziony z wyprawy kulinarnej wyspie Fuerteventura na Wyspach Kanaryjskich. Pierwotnie prażoną tą mąkę wyłącznie ziarna jęczmienia, jednak po przybyciu Hiszpanów na wyspach można kupić wyłącznie mąkę z kukurydzy, lub mieszanki z proso, jęczmienia i kukurydzy.
Opinie o produkcie
–(brak opinii)